Gizi kurang merupakan suatu keadaan dimana kebutuhan nutrisi pada tubuh tidak terpenuhi dalam jangka waktu tertentu sehingga tubuh akan memecah cadangan makanan yang berada di bawah lapisan lemak dan lapisan organ tubuh.
Saat seseorang mengalami kekurangan gizi, maka tubuh tidak mendapatkan cukup nutrisi, sehingga bisa menyebabkan wasting (berat badan rendah menurut tinggi badan), stunting (tinggi badan rendah menurut umur), dan kekurangan berat badan (berat badan rendah menurut umur).
Pendampingan pada keluarga stunting atau gizi kurang merupakan suatu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya stunting serta upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan status gizi pada balita.
Dengan kegiaatan pendampingan gizi kurang pada balita dapat memantau perkembangan status gizi dan dapat mencegah terjadinya kasus gizi buruk yang lebih parah lagi.